成都美食

成都特色美食蛋烘糕 念念不忘蛋汁的回响

成都特色美食蛋烘糕 念念不忘蛋汁的回响

蛋烘糕,乐山人民街知巷闻的小食品之一。以鸡蛋面粉为原料,于小锅上烹煎,放上各式调料,对折后油纸包好呈上。外圈酥脆,内里柔韧,口味依调料各异。...