特色美食

身在上海必去的小吃店 上海正宗的小吃聚集地

身在上海必去的小吃店 上海正宗的小吃聚集地

上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃还带有一点点“小时候”的味道,每每饥肠辘辘或者身体不适,更对各种小吃怀念无...
武汉热干面情结 割舍不下的故乡情怀

武汉热干面情结 割舍不下的故乡情怀

人大抵都有一个习惯:离开才想起珍惜。在18岁之前,尚未离家的我从未觉得“过早”是件多么美妙的事。“过早”是家乡俚言,意思就是“吃早饭&rdq...
西北美食宁夏羊肉臊子面 不容替代的味道和特点

西北美食宁夏羊肉臊子面 不容替代的味道和特点

说起西北的美食,风头总被山西的醋,陕西的面抢了去。就连我心中最代表家乡美食形象的羊肉臊子面,也好像成了陕西的专利了。...
蟹粉小笼里的爱情 体会双重的幸福

蟹粉小笼里的爱情 体会双重的幸福

如果说人生最美妙的事情是“唯美食和爱不可辜负”,那和喜欢的人一起去品尝美食,会是怎么样的幸福?...
桂林米粉与云南米线区别 一方美食养一方人

桂林米粉与云南米线区别 一方美食养一方人

米线与米粉,是容易被混淆的一对,有时粉丝也跑来凑热闹,制造出更大的混淆。将近二十年前,桂林米粉还没进军全国之际,第一次吃到,我自以为是地目之为米线的一种。直至很久以后,吃过一碗老卤打底、锅烧铺码的干捞...