杏仁小圆饼

香港中环马卡龙聚集地 带你吃甜品贵族Macaron

香港中环马卡龙聚集地 带你吃甜品贵族Macaron

马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。不知道有多少人像我一样,当年是从《康熙来了...