食物给予的幸福感 呷哺呷哺火锅的记忆

admin 美食推荐 7年前 1780℃ 0
摘要:

  有没有一样事物能给予你幸福感?第一次吃呷哺是大学同学来北京培训,我请她吃饭,她听北京同事说呷哺超好吃,于是我们相约西单,排队等位,吃呷哺聊天,一切都很快乐。后来投入到出差的工作生涯,吃到了各地美食...

  有没有一样事物能给予你幸福感?

  第一次吃呷哺是大学同学来北京培训,我请她吃饭,她听北京同事说呷哺超好吃,于是我们相约西单,排队等位,吃呷哺聊天,一切都很快乐。

  后来投入到出差的工作生涯,吃到了各地美食,慢慢地火锅变成唯一的心头好,如果别人问我吃什么,我第一反应总是–火锅。而在众多火锅中,最方便最适合一个人吃的只有呷哺。

  于是在那个秋天喜欢上呷哺,一发不可收拾,直到现在。

  有位同事也是超爱呷哺,她把吃呷哺叫小幸福,经常会在下班的时候,问彼此要不要去幸福一下,很多次结伴去幸福。还记得那个秋天,饭后在公交站牌依依惜别,因为第二天两个人都要出差去往不同的城市,短暂的别离竟然也让我们有淡淡伤感和不舍。每个阶段都有某个特别亲密的朋友,保持一段很亲密的关系,然后再渐行渐远??

  后来,我常常一个人去吃,冰天雪地的日子,走进火锅店,浓浓的火锅味道涌向你,人声嘈杂,基本上一个人不用等位,顺利地坐在位置上,点餐,等候,间隙看看对面或者旁边吃饭的人们,总是在这种超级大市场的感觉里,我找到存在感,热闹是他们的,我什么都没有,于是安静地踏实地安心地放松地看着清澈的汤翻滚,把青菜肉丸牛羊肉慢条斯理地放进锅里,看它们在锅里迅速煮熟变色,再夹起来放进碗里,用麻酱搅合一下,不咸不淡正好,吃吧,一点一点地吃。整个世界只剩我和那锅汤底、麻酱碗和青菜肉丸牛羊肉之类。吃完整个人暖和地都出汗了,然后抬头又看看对面的或者旁侧吃饭的人们,穿好衣服拿起包,带着一身的火锅味推门离开,继续面对生活。

  去年初春,在一天时间内和N个人谈话,经历一场心力大战,面临是非面临抉择,我那么无力。晚上站在十字路口,彷徨失措,不知道要回家还是要去哪里,茫茫然站了很久,突然想起可以去马路对面吃呷哺,一下子找到了归属。一边过马路一边和朋友打电话,我说,我觉得有一样东西我很喜欢吃,现在又正好能去吃,我觉得自己很幸福。寒风里,我几乎是喊出这几句话。一边喊一边掉眼泪。奔向建外SOHO的呷哺,推门进去,浓厚的熟悉的味道扑面而来,又点了自己最爱的牛肉牛肉丸和青菜各种,低头沉浸在吃的世界,我这节没电的电池又接通电源,开始源源不断注入电力。我又有能量面对一切难题了。

  现在身边又有一位超爱呷哺的闺蜜,和她在一起吃呷哺,第一次喝啤酒,第一次吃鱼卷,第一次吃鲍杏菇,都是我从来没有尝试的味道。一份好情谊,带来一份新鲜好味道。

  今天又去吃呷哺,一个人坐在那里,想起很多以前吃呷哺的日子,还有陪伴我吃呷哺的朋友,走走停停,而呷哺一直都在,就像一个驿站,永远等候在那里,累了就去歇歇脚,又像一个老朋友,拍拍我的肩,告诉我一切都不过如此,没有什么大不了,又像一个长者,伸出宽厚的手掌,握握我的手,眼神里都是温柔的鼓励??

  生活如此美好,因为有呷哺。

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