打发周末闲暇时光 史上最简单自制零食

admin 美食美客 6年前 672℃ 0
摘要:

  周末啦!小资女孩是不是又宅在家里玩电脑哪?在繁忙的工作之余周末是不是给做点好吃的慰劳一下自己那?今天小编给小资女们介绍一款史上最简单又好吃的美味零食,入口香甜醇厚,百吃不厌跟着小编一起操练起来吧....

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  时光在悄无声息地流逝中,食物却在无声无息地沉积,带来纯真、雨水和阳光的味道。入口香甜醇厚,百吃不厌,因为这是我们从小吃到大的童年味道。

  巧艺微波:黄豆嘎嘣脆

  拌入几滴简单调味料,放入微波炉,等待三四分钟后的“叮”一声响,就可以端出一盘金黄香酥的黄豆来,粒粒酥脆,这恐怕是最简单的自制零食了吧!

  推荐菜谱:香酥黄豆

  准备时间3分钟,烹饪时间4分钟,供2人份,操作简单,参考成本2元

  特色:

  粒粒酥脆,满口豆香,口感甚至比炒出来的黄豆更加松软!

  用料:

  黄豆80克/盐1茶匙/油2茶匙/孜然1-2茶匙/葱姜蒜粉1-2茶匙

  做法:

  1.黄豆洗净,用厨房纸吸干水分后放入可用于微波炉加热的有盖的大碗,倒入油以后盖上盖摇匀。

  2.放入微波炉高火转2分钟,取出搅拌一次,再高火转1分钟。取出趁热撒上盐、葱姜蒜粉、孜然后盖上盖摇匀。

  3.将拌好调料的黄豆再次放入微波炉中,中高火转半分钟即可。

  Tips:调味不能和黄豆一同拌入,否则过长的加热时间会让其变得焦糊。

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