10分钟制作上班族喜爱早餐 美味营养华夫饼

admin 美食推荐 8年前 1755℃ 0
摘要:

  俗话说,早吃好、午吃饱、晚吃少,早餐是一天最重要的,只有早餐摄取了足够的能量才能保持一个较好的状态,尤其是碳水化合物的摄取,它能最快的转化为能量被人体利用,尤其是用脑厉害的上班族,快速转化成为AT...

  俗话说,早吃好、午吃饱、晚吃少,早餐是一天最重要的,只有早餐摄取了足够的能量才能保持一个较好的状态,尤其是碳水化合物的摄取,它能最快的转化为能量被人体利用,尤其是用脑厉害的上班族,快速转化成为ATP后能被大脑利用。今天魅力起点网小编为大家介绍一款制作非常简单的早餐,只要10分钟健康又美味的早餐轻松制作出来,就算是新手也能成功做出来。不光可以满足食欲还可以增长厨艺。

  华夫饼并不陌生,是源于比利时的一种,用专门的烤盘进行烤制。其实华夫饼真的很受欢迎,无论是早餐还是下午茶都能用它来代替。口味种类现在也非常多。

美味营养华夫饼

  华夫饼制作原料:

  低筋面粉 200g,黑米粉 50g,香草精 1/4小匙,细砂糖 30g,盐 1g,鸡蛋 2-3个,牛奶 210g,融化的无盐黄油 60g,泡打粉 1/2小匙

  详细制作步骤:

  一、鸡蛋,砂糖放在盆里搅拌均匀,搅拌到砂糖融化

  二、牛奶、香草精、盐,全部加入到鸡蛋与细砂糖溶液里,搅拌均匀

  三、搅拌好之后,放入黑米粉,搅拌均匀,接着筛入低筋面粉,泡打粉搅拌均匀所有的粉类

  四、.黄油加热到融化,全部倒入步骤(三)中,搅拌均匀

华夫饼制作步骤

  五、最后搅拌好的面糊舀起来能够黏稠的顺利流下来就可以了,面糊不是很稀的,比较黏稠。(这个制作面糊的过程大概5分钟就完成了)

  六、华夫饼的烤盘放在火上,小火加热一下,然后均匀放上面糊,盖上上面的盖子,一面金黄之后,把烤盘翻面,继续烤,等两面金黄色就可以了,大概2分钟就好了。

  制作起来非常简单。如果不喜欢黑米粉可以换成其他的杂粮粉,适当的吃一些杂粮对身体非常好。我比较推荐大家尝试一下这个黑米粉,黑米粉的华夫饼真的很香,外皮酥脆内心软嫩,热热的搭配枫糖,或者是果酱,以自己喜欢搭配水果或者鸡蛋都可以,一道美味暖暖的早餐就轻松制作出来了。

  TIPS:

  一、黑米粉可以很容易买到,可以尝试一下。黑米粉不要放太多,因为黑米粉是黑米碾成的粉末会比较黏稠,所以不能都用黑米粉,还要加入面粉。

  二、.低筋面粉最好要过筛一下

  三、如果觉得早上没时间做面糊,可以晚上提前制作好面糊放在冷藏室,早上拿出来直接烤制就可以了

  四、烤的时候,烤盘是不粘的就不用放油,直接放入面糊,大概两分钟就熟了

  五、吃的时候随自己喜好搭配不同的果酱或者枫糖都很好。既健康又美味。

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